COQUETEL COM JANTAR SOFT
COQUETEL
Finger Food
Canapés tomate seco com rúcula e parmesão
Stick de frango
Espetada Veneza–mussarela, azeitonas e salame
Salgados
Bolinha de queijo
Coxinha de frango
Kibe
JANTAR
Saladas
Alface, tomate, cebola Rúcula, tomate cereja, manga Beterraba, cenoura, milho , ervilha.
Carnes
Strogonof de frango
Guarnições
Arroz branco, Legumes salteados na manteiga Batata palha
Massa
Penne a pomodoro
Bebidas
Refrigerantes, linha Coca Cola (incluso diet)
Água mineral com e sem gás
Suco concentrado
ENCERRAMENTO
Linda mesa decorada com pratarias, vidrarias porcelanas.
Café, água mineral, Petit four e amanteigados.
MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA
Cozinheiro (a) auxiliar
Churrasqueiro
Maitre
Garçom
UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS
Pratos e talheres inoxidáveis
Copos de vidro e jarras
VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA
ACIMA DE 150 - R$ 85,00
DE 100 A 145 - R$ 89,00
DE 70 A 95 - R$ 93,00
VALOR DAS BEBIDAS
Skol / Brahma
R$ 14,00 por pessoa
Original
R$ 18,00 por pessoa
Heineken
R$ 28,00 por pessoa
Chopp
Consultar
CHURRASCO ESPETINHOS
ENTRADA
Batata ao molho verde
Mini lanche de frango
CHURRASCO ESPETINHOS (escolher 4 opções)
Espeto bovino
Espeto frango peito
Espeto file de coxa
Espeto linguiça fina
Espeto Lombo suíno
Espeto calabresa
Espeto pão de alho
Espeto de Coração de frango
Espeto salsichão
BEBIDAS
Refrigerantes, coca cola e guaraná, incluso diet.
Suco concentrado
Água mineral
MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA
Churrasqueiro
Garçons
Copeiras
EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS
Churrasqueiras, chapas, e descartáveis
VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA
ACIMA DE 150 - R$ 87,00
DE 100 A 145 - R$ 90,00
DE 70 A 95 - R$ 95,00
VALOR DAS BEBIDAS
Skol / Brahma
R$ 14,00 por pessoa
Original
R$ 18,00 por pessoa
Heineken
R$ 28,00 por pessoa
Chopp
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CHURRASCO BRONZE
BUFFET DE SALADAS
Alface/ Rúcula/ tomate / pepino /pepino Japonês com kani Kama / beterraba/Picles / Azeitonas / Vinagrete/Maionese
MASSA (escolher 1 opção)
Penne
Gnhocci
Talharim
MOLHOS
Sugo/ bolonhesa/ branco
GUARNIÇÕES
Arroz branco
Arroz a grega
Farofa Rica
Relish de cebola c/ Cury
CARNES DO CHURRASCO (escolher 5 opções)
Costela bovina
Contra file
Linguiça toscana
Filé de sobrecoxa
BEBIDAS
Refrigerantes, linha coca cola, incluso diet
Suco concentrado 1 sabor
Água mineral
MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA
Cozinheiro (a) auxiliar
Churrasqueiro
Garçons
EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS
Churrasqueiras /Fogões
Pratos porcelana
Talheres inoxidáveis
Copos de vidro
Descartáveis
VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA
ACIMA DE 145 - R$ 84,00
DE 100 A 145 - R$ 87,00
DE 70 A 95 - R$ 95,00
OPCIONAIS PARA ACRESCENTAR
ESTAÇÃO DE ENTRADAS:
Batata ao molho verde
Calabresa acebolada com pães
Mandioca frita ou batata frita
R$ 8,00 Por pessoa
VALOR DAS BEBIDAS
Skol / Brahma
R$ 14,00 por pessoa
Original
R$ 18,00 por pessoa
Heineken
R$ 28,00 por pessoa
Chopp
Consultar
DECORAÇÃO - PACOTE COM BUFFET
ENTRADA/HALL
Lindo arranjo floral Grande face única
Aparador para o arranjo.
MESA DO BOLO MODELO ( escolher 1 modelo)
A) MODELO CONTEMPORÂNEO CONTENDO:
Mesa de madeira com 4 m de comprimento
02 arranjos grandes montados sobre vasos de resina ou vidro ou pedrarias
04 arranjos médios montados sobre vasos de resina vidro ou pedrarias
Suporte de doces, taças para champanhe, balde de gelo e velas decorativas
Tapetes
Decoração sob a mesa com folhagens, arandelas, etc.
B)MODELO VITORIA – MESA DO BOLO
Modelo em madeira ripada sendo:
Mesa retangular com 2 m ao centro decorada com 02 arranjos florais grandes
02 mesas redondas nas laterais decoradas com arranjo floral grande
Suportes de doces conforme tons da decoração e vasos, velas decorativas
Decoração sob a mesa com folhagens, flores arandelas, e velas
Tapete decorativo
MESA DE CONVIDADOS - Escolher uma das opções
a) Modelo JVG sendo. vaso de vidro sobre espelhos decorados com velas e arranjo estilo bouquet
b) Vintage: sendo par de garrafas de vidro , e ou potes decorados com rafia e juta ,e flores sobre lamina de madeira com velas
TOALHEIRO
Toalhas para mesa de convidados, guardanapos brancos, toalhas para Mesa de réchaud e mesa de café.
VALORES P/ PACOTES COM BUFFET
DE 100 ATÉ 150 PESSOAS - R$ 1,800,00 C/ FLORES PERMANENTES
DE 100 ATÉ 150 PESSOAS - R$ 2,800,00 C/ FLORES NATURAIS
DECORAÇÃO PARA CERIMÔNIA LINHA MARGARIDA
NAVE
ALTAR
VALOR DA OPÇÃO
R$ 1000,00 COM FLORES PERMANENTES
R$ 1500,00 FLORES NATURAIS
DECORAÇAO PARA CERIMONIA LINHA LIRIO
NAVE
ALTAR
VALOR DA OPÇÃO
R$ 1500,00 COM FLORES PERMANENTES
R$ 2700,00 COM FLORES NATURAIS
Floriano Espasso Buffet
Rua Major Sucupira nº 180 - Centro Jundiaí SP
Tel. 11 4521-6467 | / 11 99778 1148