COQUETEL COM JANTAR SOFT 

COQUETEL


Finger Food

Canapés tomate seco com rúcula e parmesão

Stick de frango

Espetada Veneza–mussarela, azeitonas e salame


Salgados

Bolinha de queijo

Coxinha de frango

Kibe 

JANTAR

Saladas

Alface, tomate, cebola Rúcula, tomate cereja, manga Beterraba, cenoura, milho , ervilha.


Carnes

Strogonof de frango


Guarnições

Arroz branco, Legumes salteados na manteiga Batata palha


Massa

Penne a pomodoro


Bebidas

Refrigerantes, linha Coca Cola (incluso diet)

Água mineral com e sem gás

Suco concentrado  


ENCERRAMENTO


Linda mesa decorada com pratarias, vidrarias porcelanas.

Café, água mineral, Petit four e amanteigados.

MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA


Cozinheiro (a) auxiliar

Churrasqueiro

Maitre

Garçom

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS


Pratos e talheres inoxidáveis

Copos de vidro e jarras 

VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA

ACIMA DE 150 - R$ 85,00

DE 100 A 145 - R$ 89,00

DE 70 A 95 - R$ 93,00

VALOR DAS BEBIDAS

Skol / Brahma

R$ 14,00 por pessoa

Original

R$ 18,00 por pessoa

Heineken

R$ 28,00 por pessoa

Chopp

Consultar


CHURRASCO ESPETINHOS

ENTRADA

Batata ao molho verde

Mini lanche de frango


CHURRASCO ESPETINHOS (escolher 4 opções)

Espeto bovino

Espeto frango peito

Espeto file de coxa

Espeto linguiça fina

Espeto Lombo suíno

Espeto calabresa

Espeto pão de alho

Espeto de Coração de frango

Espeto salsichão  

BEBIDAS

Refrigerantes, coca cola e guaraná, incluso diet.

Suco concentrado

Água mineral


MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA

Churrasqueiro

Garçons

Copeiras


EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS

Churrasqueiras, chapas, e descartáveis 

VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA

ACIMA DE 150 - R$ 87,00

DE 100 A 145 - R$ 90,00

DE 70 A 95 - R$ 95,00

VALOR DAS BEBIDAS

Skol / Brahma

R$ 14,00 por pessoa

Original

R$ 18,00 por pessoa

Heineken

R$ 28,00 por pessoa

Chopp

Consultar

CHURRASCO BRONZE

BUFFET DE SALADAS

Alface/ Rúcula/ tomate / pepino /pepino Japonês com kani Kama / beterraba/Picles / Azeitonas / Vinagrete/Maionese  

MASSA (escolher 1 opção)

Penne

Gnhocci

Talharim


MOLHOS

Sugo/ bolonhesa/ branco

GUARNIÇÕES

Arroz branco

Arroz a grega

Farofa Rica

Relish de cebola c/ Cury


CARNES DO CHURRASCO (escolher 5 opções)

Costela bovina

Contra file

Linguiça toscana

Filé de sobrecoxa

BEBIDAS

Refrigerantes, linha coca cola, incluso diet

Suco concentrado 1 sabor

Água mineral


MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA

Cozinheiro (a) auxiliar

Churrasqueiro

Garçons


EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS

Churrasqueiras /Fogões

Pratos porcelana

Talheres inoxidáveis

Copos de vidro

Descartáveis 

VALOR DO CARDÁPIO ACIMA POR PESSOA

ACIMA DE 145 - R$ 84,00

DE 100 A 145 - R$ 87,00

DE 70 A 95 - R$ 95,00

OPCIONAIS PARA ACRESCENTAR


ESTAÇÃO DE ENTRADAS:

Batata ao molho verde

Calabresa acebolada com pães

Mandioca frita ou batata frita


R$ 8,00 Por pessoa

VALOR DAS BEBIDAS

Skol / Brahma

R$ 14,00 por pessoa

Original

R$ 18,00 por pessoa

Heineken

R$ 28,00 por pessoa

Chopp

Consultar

DECORAÇÃO - PACOTE COM BUFFET  

ENTRADA/HALL

Lindo arranjo floral Grande face única

Aparador para o arranjo.


MESA DO BOLO MODELO ( escolher 1 modelo)


A) MODELO CONTEMPORÂNEO CONTENDO:

Mesa de madeira com 4 m de comprimento

02 arranjos grandes montados sobre vasos de resina ou vidro ou pedrarias

04 arranjos médios montados sobre vasos de resina vidro ou pedrarias

Suporte de doces, taças para champanhe, balde de gelo e velas decorativas

Tapetes

Decoração sob a mesa com folhagens, arandelas, etc.


B)MODELO VITORIA – MESA DO BOLO

Modelo em madeira ripada sendo:

Mesa retangular com 2 m ao centro decorada com 02 arranjos florais grandes

02 mesas redondas nas laterais decoradas com arranjo floral grande

Suportes de doces conforme tons da decoração e vasos, velas decorativas

Decoração sob a mesa com folhagens, flores arandelas, e velas

Tapete decorativo


MESA DE CONVIDADOS - Escolher uma das opções

a) Modelo JVG sendo. vaso de vidro sobre espelhos decorados com velas e arranjo estilo bouquet

b) Vintage: sendo par de garrafas de vidro , e ou potes decorados com rafia e juta ,e flores sobre lamina de madeira com velas


TOALHEIRO

Toalhas para mesa de convidados, guardanapos brancos, toalhas para Mesa de réchaud e mesa de café.

VALORES P/ PACOTES COM BUFFET

DE 100 ATÉ 150 PESSOAS - R$ 1,800,00 C/ FLORES PERMANENTES 

DE 100 ATÉ 150 PESSOAS - R$ 2,800,00 C/ FLORES NATURAIS 

DECORAÇÃO PARA CERIMÔNIA LINHA MARGARIDA

NAVE

  • 10 arranjos decorativos em cachepout de cipó decorados com mini margaridas naturais
  • 01 tapete decorativo para o corredor


ALTAR

  • Decoração com tecidos para o pergolado do local
  • Mesa para cerimonia decorada com tecidos e arranjo floral
  • Par de almofadas para casal ajoelhar 

VALOR DA OPÇÃO

R$ 1000,00 COM FLORES PERMANENTES

R$ 1500,00 FLORES NATURAIS

DECORAÇAO PARA CERIMONIA LINHA LIRIO


NAVE

  • 12 cachepout rústicos em cipó, decorados arranjos decorativos brancos estilos desconstruídos
  • 04 cachepout rústicos em cipó decorados com folhagem 01 tapete decorativo (verde ou vermelho)


ALTAR

  • 01 decoração com faixas modelo ampulheta em voal branco ou marfim para o pergolado.
  • 01 aparador decorado com tecidos ou em madeira rustica, decorado com arranjo floral.
  • 01 par de almofadas para noivos se ajoelharem.  

VALOR DA OPÇÃO

R$ 1500,00 COM FLORES PERMANENTES

R$ 2700,00 COM FLORES NATURAIS 

Menu Inicial

Floriano Espasso Buffet

Rua Major Sucupira nº 180 - Centro Jundiaí SP

Tel. 11 4521-6467 | / 11 99778 1148